sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Aulas de Culinária Sustentável


Estas aulas entretecem habilidades práticas de cozinha integral, educação nutricional, bem estar, e princípios de permacultura.

Domingo 21 de Outubro de 2012
 Cozinha do Mundo: Síria e Líbano
Esfirra de verdura
Tabule
 Falafel
Arroz integral com lentilha
Couve flor com “tahine”
Compota de damasco
Café com cardamamo

Facilitadora
Chivi Marincola Nasceu na Califórnia, EUA onde estudou permacultura e culinária e de onde traz sua inspiração de culinária do mundo. Desenvolve há 11 anos o Sitio Nova Canaã onde mora, recuperando e cuida da Natureza, criando estratégias de sustentabilidade junto com sua família. Dirige uma fabrica artesanal de panificação integral onde é produzida uma cornucópia de produtos (queijos, doces e geleias, brotos, molhos e polpas de frutas, entre outros). É facilitadora de oficinas sobre Permacultura, alimentação, saúde integral e agroindústria familiar.

Quanto custa o dia de atividades?
R$80,00
Inclui almoço, lanches, passeios pelo Sitio e apostila com receitas.
Conta para depósito:
Banco do Brasil Agência: 1850-3 Conta Corrente: 24216-0
Titular: Silvana Marincola Após efetuar o depósito, enviar o comprovante parasitionovacanaa@gmail.com e comunicar pelo telefone: 81.3449-2270. 
 Inscrições confirmadas somente mediante pagamento.
81-3449-2270